Осторожно, ОКИ!

1 июня 2026 г., понедельник

Острые кишечные инфекции (ОКИ) — это группа заболеваний, вызываемых различными микроорганизмами, которые поражают желудочно-кишечный тракт. Возбудителями ОКИ кишечных инфекции могут быть как бактерии (сальмонеллы, шигеллы, эшерихии и пр.) и вирусы (ротавирусы, норовирусы, аденовирусы, астровирусы), так и простейшие организмы (лямблии, амебы).

Из-за теплых дней, которые наступают приходом лета, риск возникновения ОКИ увеличивается, так как повышение температуры окружающей среды создает благоприятные условия для роста и размножения микроорганизмов, особенно в пищевой продукции при несоблюдении условий хранения. Что является одной из основных причин их возникновения. Другими причинами считают: нарушение правил личной гигиены, употребление плохо помытых сырых овощей и фруктов, купание в открытых водоемах (вода может загрязнена возбудителями ОКИ).

Основным путем заражения ОКИ считается фекально-оральный, это значит возбудители попадают в организм через рот – с пищей, водой или через грязные руки.

Проявление ОКИ разные: жидкий стул (более 5-6 раз в день), тошнота, рвота, высокая температура (выше 38 градусов), сухость во рту, боли в животе, общая слабость, головокружение, стул с примесью крови или слизи. Необязательно наличии всех данных симптомов одновременно, заболевания протекает всегда индивидуально и зависит от возраста, состояния иммунитета, других хронических болезней человека.

Обращайтесь к врачу при первых проявлениях заболевания! Только медицинский работник сможет оценить Ваше состояние, диагностировать и назначить необходимое лечение!

Чтобы не заболеть ОКИ, нужно соблюдать простые, но эффективные правила:

1.      Соблюдайте условия и сроки хранения пищи, которые мы употребляем

2.      Тщательно мойте руки с мылом перед едой, после улицы, после посещения туалета, после контакта с животными

3.      Тщательно мойте фрукты и овощи

4.      Пейте только кипяченую или бутилированную воду

5.      Не купайтесь в загрязненных водоемах. Источники со стоячей водой, водоемы, в которых обитают водоплавающие птицы – все это места, непригодные для купания, и потенциальные источники инфекций, причем не только кишечных Для отдыха выбирайте только сертифицированные пляжи.

6.      Тщательно термически обрабатывайте продукты при приготовлении блюд, особенно мяса, рыбы и яиц.

Чтобы летний сезон приносил Вам только радость и положительные эмоции, давайте будем соблюдать простые правила профилактики. Будьте здоровы!